O nás
Náš príbeh, filozofia, vášeň
Príď hladný, odíď šťastný!
Sme študentky strednej odbornej školy obchodu a služieb v Žiari nad Hronom, odbor hotelová akadémia. V rámci praktickej maturitnej skúšky sme si pripravili street food reštauráciu - Burgirls, ktorá je výnimočná jedlami, ako sú domáce burgre a kvalitné hovädzie steaky, či kuracie BBQ stehienka. Chceme Vás oboznámiť s modernou kuchyňou, ktorá sa v posledných časoch dostáva do povedomia čoraz viacej. Street food je moderný gastronomický trend, ktorý obľubujú hlavne mladí ľudia a je využívaný ako predaj jedál na ulici alebo festivaloch z rôznych dopravných prostriedkov prerobených na kuchyne. Každá krajina má vlastný street food, v ktorom ponúka najmä jedlá typické pre ich krajinu.